若い人にこそ読んでもらいたいうどん 讃岐がわかる8冊

商品名 石臼挽きの本格派、自慢の喉越し！築地門前そば（ダシ付き） 1.5kg 干しそば 生そば 乾めん 蕎麦 讃岐うどんの製法 つゆ付き 商品詳細 ※讃岐の製麺所が作る、本格蕎麦 ※ご自宅用にも贈答品にもオススメの一品 ※讃岐うどんの製法を取り入れた、 ※麺が自慢の本格乾めん蕎麦。

※「蕎」徹底的にこだわった素材と讃岐独自の製法から生まれました。

※讃岐うどんのコシをそばで実現させるために、そば粉、塩、水の比率を研究。

讃岐のうどんのコシとそばの風味を同時に再現できる絶妙な比率を発見しました。

※さらに、そばの練り上がり方にも讃岐うどんの製法を取り入れることで讃岐うどんの強いコシを残したまま、讃岐の歯切れの良さを実現させたお蕎麦です。

※ご自宅で本格お蕎麦 ※コシがありツルっとしたこだわり麺 ※ゆで時間約3分お好みに合わせて ※「冷」も「温」も美味しいお蕎麦 ※ざるそばでかけそばで柚子、スダチをのせてカレー南蛮で ※お中元・お歳暮などの贈り物にも年越しそばにも嬉しい大容量！ ※なめらかな喉越しの乾めん蕎麦です。

原材料名 【麺】小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩 / 増粘剤（アルギン酸エステル） 【つゆ】しょうゆ（本醸造）、砂糖、食塩、たん白加水分解物、かつおぶしエキス / 調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む） 内容量 【麺】50g×5束×6袋【つゆ】24ml×12袋 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保存してください。

開封後はお早めにお召し上がりください。

使用上の注意 ※においの強いもののそばで保管しないでください。

においが移る可能性があります。

調理方法 ・鍋に1束につき1リットル以上のお湯を沸騰させ、麺をさばいて入れてください。

・お湯が吹きこぼれない程度の火加減で3分を目安にお好みのかたさに茹であげてください。

・麺をゆでる際には沸騰したお湯に十分ご注意ください。

・ゆで上がったら手早くザルにとり冷水で水洗いします。

・添付のダシは、〔かけつゆ〕でご使用の場合、お湯【200ml】前後、〔ぶっかけつゆ〕でご使用の場合、お湯又は冷水【120ml】前後、〔ざるつゆ〕でご使用の場合、冷水【80ml】前後で薄めてご使用ください。

生産地 日本 生産地：日本 販売者：株式会社天然生活 広告文責　(有)パルス　048-551-7965石臼挽きの本格派、自慢の喉越し！築地門前そば（ダシ付き） 1.5kg干しそば 生そば 乾めん 蕎麦 讃岐うどんの製法 つゆ付き